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真空冷凍干燥技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)多多

 更新時(shí)間:2023-11-21 點(diǎn)擊量:1242
真空冷凍干燥技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干,又稱升華干燥,原理是:先將含水物質(zhì)凍結(jié)成固態(tài),然后通過升華過程將水分從固態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài),以實(shí)現(xiàn)除去水分并保存物質(zhì)。這種干燥方式可以在低溫條件下進(jìn)行,避免了高溫對(duì)物質(zhì)的破壞,從而保留了物質(zhì)的原有結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)成分。

真空冷凍干燥技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)包括:
  1. 保存時(shí)間長(zhǎng):由于樣品中的水分已經(jīng)被去除,因此可以長(zhǎng)時(shí)間保存樣品,不受時(shí)間限制。
  2. 保持樣品原有特性:凍干技術(shù)不會(huì)破壞樣品的結(jié)構(gòu)和生物活性,可以保持樣品原有的特性。
  3. 方便運(yùn)輸:由于樣品已經(jīng)被干燥成固態(tài),因此可以方便地進(jìn)行運(yùn)輸。
  4. 容易重新溶解:當(dāng)需要重新使用樣品時(shí),可以很容易地將樣品重新溶解在水或其他溶劑中。
真空冷凍干燥機(jī)是一種重要的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。


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